题目

橙汁生产中,脱气的目的是()A. 防止维生素C损失B. 防止香味和色泽变化C. 防止好氧性微生物繁殖D. 防止果肉浆和气体悬浮物悬浮在果汁的上部E. 防止罐内壁腐蚀

橙汁生产中,脱气的目的是()

A. 防止维生素C损失

B. 防止香味和色泽变化

C. 防止好氧性微生物繁殖

D. 防止果肉浆和气体悬浮物悬浮在果汁的上部

E. 防止罐内壁腐蚀

题目解答

答案

ABCDE
A. 防止维生素C损失
B. 防止香味和色泽变化
C. 防止好氧性微生物繁殖
D. 防止果肉浆和气体悬浮物悬浮在果汁的上部
E. 防止罐内壁腐蚀