下列关于食品机械一般特点的说法中不正确的是 ( )A. 种类多 B. 防腐性要求高 C. 可移动性差 D. 多功能性

本题考查对食品机械一般特点的理解，需结合食品机械的实际应用特点进行判断。解题核心在于明确各选项是否符合食品机械的设计需求与功能特性。关键点在于区分哪些选项属于食品机械的常见优势，哪些属于不合理的描述。

选项分析

A. 种类多

食品加工涉及原料处理、切割、包装、杀菌等多环节，因此机械种类繁多。正确。

B. 防腐性要求高

食品卫生安全至关重要，机械需具备防腐、防污染特性。正确。

C. 可移动性差

现代食品机械设计趋向模块化与灵活性，便于生产线调整。可移动性差不符合实际，错误。

D. 多功能性

为提高效率，食品机械常集成多种功能（如清洗+分拣）。正确。