题目

下列蔬菜初加工需要热水下锅焯水的原料是( )。A. 春笋B. 黄花菜C. 萝卜D. 冬笋

下列蔬菜初加工需要热水下锅焯水的原料是( )。

A. 春笋

B. 黄花菜

C. 萝卜

D. 冬笋

题目解答

答案

B. 黄花菜