羊的“羊奶”与牛奶的主要区别是:- 含更多脂肪- 含更多蛋白质- 更易消化- 含更多糖分

本题考查对羊奶与牛奶主要区别这一知识点的理解。关键点在于掌握不同乳制品的营养特性。羊奶和牛奶的成分差异主要体现在脂肪颗粒大小、蛋白质结构以及消化吸收速度上。解题核心思路是排除脂肪、蛋白质、糖分等常见认知误区，抓住“消化性”这一核心区别。

选项逐一分析：

1. 含更多脂肪：羊奶脂肪含量略高于牛奶，但并非主要区别。牛奶脂肪含量也较高，且两者脂肪总量差异不显著。
2. 含更多蛋白质：牛奶蛋白质（如酪蛋白）含量略高于羊奶，且羊奶蛋白质结构更简单，更易消化，因此这一选项不准确。
3. 更易消化：羊奶脂肪颗粒更小，蛋白质分子结构更简单，消化吸收速度更快，这是羊奶的核心特点。
4. 含更多糖分：羊奶糖分（乳糖）含量略低于牛奶，因此这一选项错误。

关键结论：羊奶的“更易消化”是其区别于牛奶的核心特性，而非单纯营养成分的多少。