消费者在购买食品时,应查看食品包装上的哪些信息()A. 食品生产许可证编号B. 配料表C. 营养成分表D. 生产日期和保质期

本题考查消费者在购买食品时应关注的包装信息，核心在于识别食品标签中的关键要素。根据《食品安全法》及食品标签相关标准，合法食品包装必须标注以下信息：生产许可证编号（确保合法性）、配料表（了解成分）、营养成分表（指导健康选择）、生产日期和保质期（判断新鲜度）。掌握这些信息能帮助消费者规避风险，做出明智选择。

选项分析

A. 食品生产许可证编号

合法性验证：生产许可证编号是食品生产企业的合法资质证明，未标注或编号无效可能意味着产品来源不明，存在安全隐患。

B. 配料表

成分透明化：配料表列出了食品的所有原料和添加剂，帮助消费者识别过敏原、添加剂种类，避免因成分问题引发健康风险。

C. 营养成分表

健康选择依据：通过营养成分表可快速获取能量、蛋白质、脂肪等数据，辅助消费者根据自身需求（如减肥、控盐）选择合适食品。

D. 生产日期和保质期

新鲜度判断：生产日期和保质期直接关系食品是否过期，避免购买临期或过期产品，防止食用变质食品。