题目

烹调方式多种多样,不同的烹调方式用油量有多有少,下面哪项不是合理的烹调方式()A. 溜,拌B. 炖,焖C. 炸,煎D. 蒸,煮

烹调方式多种多样,不同的烹调方式用油量有多有少,下面哪项不是合理的烹调方式()

A. 溜,拌

B. 炖,焖

C. 炸,煎

D. 蒸,煮

题目解答

答案

C. 炸,煎