题目
食物的生熟重量比值是指( )。A. 熟食物重量÷生食物重量B. 熟食物体积÷生食物体积C. 生食物重量÷熟食物重量D. 生食物体积÷熟食物体积
食物的生熟重量比值是指( )。
A. 熟食物重量÷生食物重量
B. 熟食物体积÷生食物体积
C. 生食物重量÷熟食物重量
D. 生食物体积÷熟食物体积
题目解答
答案
C. 生食物重量÷熟食物重量
解析
本题考查食物生熟重量比值的定义。解题思路是明确生熟重量比值的概念,即该比值是用来衡量生食物和熟食物重量之间关系的,根据定义来判断正确的计算方式。
- 首先明确生熟重量比值是关于重量的比值,所以可以排除选项B和选项D,因为这两个选项是体积的比值,不符合生熟重量比值的定义。
- 然后根据生熟重量比值的定义,它是生食物重量与熟食物重量的比值,即生食物重量÷熟食物重量,所以选项C正确,而选项A的计算方式不符合定义。