下列属于天然防腐剂的有A. 溶菌酶B. 丙酸钙C. 苯甲酸及其钠盐D. 异黄酮类

步骤 1：定义天然防腐剂
天然防腐剂是指来源于自然界，通过生物或化学方法提取的，用于防止食品腐败变质的物质。它们通常具有较低的毒性和较高的安全性。
步骤 2：分析选项
A. 溶菌酶：溶菌酶是一种天然存在于生物体内的酶，具有分解细菌细胞壁的作用，可以作为天然防腐剂。
B. 丙酸钙：丙酸钙是一种化学合成的防腐剂，不属于天然防腐剂。
C. 苯甲酸及其钠盐：苯甲酸及其钠盐是化学合成的防腐剂，不属于天然防腐剂。
D. 异黄酮类：异黄酮类是一类天然存在于植物中的化合物，具有抗氧化和抗菌作用，可以作为天然防腐剂。
步骤 3：得出结论
根据上述分析，属于天然防腐剂的选项是A和D。