草莓空心是因为打了膨大剂，对身体有危害不能吃。这种说法缺乏科学依据。A. 正确B. 错误

考查要点：本题主要考查学生对食品安全问题的科学认知能力，特别是对植物生长调节剂（如膨大剂）作用及食品安全性的理解。

解题核心思路：

1. 明确因果关系：草莓空心是否由膨大剂直接导致？
2. 科学评估安全性：膨大剂的合理使用是否对人体有害？
3. 结合常识判断：是否应因“空心”或“使用膨大剂”全面否定草莓的可食用性？

破题关键点：

• 膨大剂的作用机制：膨大剂通过促进细胞分裂和扩大果实体积，但不会直接导致空心。
• 空心的自然成因：草莓空心多由品种特性、生长环境或运输损伤引起。
• 食品安全标准：合法使用植物生长调节剂的农产品经检测合格后可正常食用。

关键分析步骤：

1. 草莓空心的成因：
   草莓空心是自然现象，常见于果实发育后期或品种特性，与细胞分裂素分布不均有关，而非膨大剂的直接结果。
2. 膨大剂的科学性：
   膨大剂属于植物生长调节剂，合理使用可提高产量，但需遵循国家标准。若超量使用可能影响果实结构，但题目未提及超量使用，因此不能直接关联空心。
3. 食品安全性：
   农业生产中，合法使用且未超标的植物生长调节剂对人体无害。草莓空心不影响其食用安全性，除非存在其他污染或变质问题。

结论：
题目中“空心因膨大剂导致”和“对身体有危害不能吃”的说法均缺乏科学依据，故正确答案为B. 错误。