【多选题】关于食品中水分含量测定,下列说法正确的有? (10.0分)A. 采用烘箱干燥法测定水分含量，可以根据样品性质，提高烘箱加热温度 B. 常压干燥法测定水分含量要求烘干至恒重，完全没有水分为止 C. 卡尔费休法测定样品水分含量，滴定过程中反应体系颜色变为红棕色表示达到滴定终点 D. 常压干燥法测定水分含量，称量皿从烘箱中拿出放置在干燥器中，冷却至室温，再用分析天平称重

步骤 1：烘箱干燥法的适用性
烘箱干燥法测定水分含量时，确实可以根据样品的性质调整烘箱的加热温度，但需要确保温度不会导致样品发生化学变化或挥发性成分的损失。
步骤 2：常压干燥法的烘干要求
常压干燥法测定水分含量时，要求烘干至恒重，但并不意味着样品中完全没有水分，而是指样品在烘干过程中质量变化达到一个稳定状态。
步骤 3：卡尔费休法的滴定终点
卡尔费休法测定样品水分含量时，滴定过程中反应体系颜色变为红棕色表示达到滴定终点，这是因为滴定过程中生成的碘与水反应，当水完全反应后，过量的碘会使溶液颜色变为红棕色。
步骤 4：常压干燥法的冷却要求
常压干燥法测定水分含量时，称量皿从烘箱中拿出后应放置在干燥器中，冷却至室温，再用分析天平称重，以避免称量皿吸收空气中的水分，影响测定结果。