基础酒中糠醛含量过高可能会导致味过重。A. 酸味B. 甜味C. 霉味D. 苦味

糠醛是一种有机化合物，具有苦味。在基础酒中，如果糠醛含量过高，可能会导致酒的苦味过重，影响酒的口感和品质。