题目
50.固液法白酒要求符合 GB/T20822-2007 要求:它是不低于 20%的固体法白酒,加入液体法白酒(或食用酒精),食品添加剂勾调而成的白酒。()A. 正确B. 错误
50.固液法白酒要求符合 GB/T20822-2007 要求:它是不低于 20%的固体法白酒,加入液体法白酒(或食用酒精),食品添加剂勾调而成的白酒。()
A. 正确
B. 错误
题目解答
答案
B. 错误
解析
本题考查对固液法白酒国家标准的理解,关键点在于掌握标准中固态法白酒的比例要求。根据GB/T20822-2007,固液法白酒必须以不低于30%的固态法白酒为基酒,再与液态法白酒或食用酒精调配而成。题目中将比例错误表述为“不低于20%”,因此判断为错误。
标准核心条款
- 固液法白酒定义:以固态法白酒(占比≥30%)为主体,与液态法白酒或食用酒精调配而成。
- 关键比例:固态法白酒的比例必须不低于30%,而非题目中的“20%”。
错误分析
题目中“不低于20%”的表述与国家标准中“不低于30%”直接矛盾,因此原描述错误。