题目 导致食物中毒的副溶血性弧菌最容易污染的食品是 A. 家庭自制豆制品B. 剩米饭C. 海产品和盐渍食品D. 罐头E. 禽肉类及其制品 导致食物中毒的副溶血性弧菌最容易污染的食品是 A. 家庭自制豆制品 B. 剩米饭 C. 海产品和盐渍食品 D. 罐头 E. 禽肉类及其制品 题目解答答案C解析副溶血性弧菌是一种嗜盐性细菌，主要存在于海洋环境中，因此它最容易污染的食品是海产品和盐渍食品。这类细菌在盐分较高的环境中生长繁殖，容易导致食物中毒。