熟食在室温下不得存放( )个小时以上。A. 6B. 2C. 4D. 1E. 12

熟食在室温下存放时间过长，容易滋生细菌，导致食物变质，影响食品安全。根据食品安全管理规定，熟食在室温下存放时间不宜超过2小时，以确保食品的安全性。