单糖浆中蔗糖的浓度是85%(g/ml)或64.7%(g/g)。()A. 对B. 错

单糖浆是一种常用的糖浆剂，其主要成分是蔗糖。单糖浆的浓度通常有两种表示方法：一种是质量体积百分比浓度（g/ml），另一种是质量百分比浓度（g/g）。单糖浆中蔗糖的浓度为85%（g/ml）或64.7%（g/g）是标准的浓度表示方法。这是因为单糖浆的密度约为1.35 g/ml，所以85%（g/ml）的蔗糖浓度相当于64.7%（g/g）的蔗糖浓度。