第 110 题酒剂与酊剂的质量要求是（ ）。A. 在贮存中不得有酸败、产生气体制变质现象B. 所用的酒应为谷类酒，符合蒸馏酒的质量标准C. 乙醇的含量应符合规定D. 酒剂和酊剂应澄清，贮藏期间允许有少量轻摇易散的沉淀E. 具有一定的pH、含醇量和总固体量

步骤 1：酒剂与酊剂的质量要求
酒剂与酊剂的质量要求包括多个方面，如乙醇含量、澄清度、pH值、含醇量和总固体量等。这些要求确保了酒剂与酊剂在使用和贮存过程中的安全性和有效性。
步骤 2：乙醇含量
乙醇含量是酒剂与酊剂的重要质量指标之一，其含量应符合规定，以确保药物的有效性和安全性。
步骤 3：澄清度
酒剂与酊剂应澄清，允许在贮藏期间有少量轻摇易散的沉淀，以确保药物的外观和使用效果。
步骤 4：pH值、含醇量和总固体量
酒剂与酊剂应具有一定的pH值、含醇量和总固体量，以确保药物的稳定性和有效性。