题目
为了提高牛乳的稠度和非脂固体的含量,往往在牛乳中加入淀粉或糊精,也有的直接加入米汁,对这类掺假可用碘和淀粉反应检车。呈现()为掺淀粉,米汁。 A. 红紫色B. 红色C. 绿色D. 蓝色
为了提高牛乳的稠度和非脂固体的含量,往往在牛乳中加入淀粉或糊精,也有的直接加入米汁,对这类掺假可用碘和淀粉反应检车。呈现()为掺淀粉,米汁。
- A. 红紫色
- B. 红色
- C. 绿色
- D. 蓝色
题目解答
答案
D
为了提高牛乳的稠度和非脂固体的含量,往往在牛乳中加入淀粉或糊精,也有的直接加入米汁,对这类掺假可用碘和淀粉反应检车。呈现()为掺淀粉,米汁。