题目食品腐败变质的鉴定指标有( )A. 感官指标B. 物理指标C. 化学指标D. 微生物指标食品腐败变质的鉴定指标有( )A. 感官指标B. 物理指标C. 化学指标D. 微生物指标题目解答答案ABCDA. 感官指标B. 物理指标C. 化学指标D. 微生物指标