微生物酶制剂在食品及其它工业中的应用日益广泛。A. 正确B. 错误

微生物酶制剂在食品工业中用于改善食品质量、提高生产效率和降低成本。它们在其他工业中也有广泛应用，如纺织、皮革、造纸等。这些酶制剂具有高效、专一和环境友好的特点，因此其应用日益广泛。