题目
下列()甜味剂的甜度约为蔗糖的300倍A. 糖精B. 甜菊糖苷C. 安赛蜜D. 麦芽糖醇
下列()甜味剂的甜度约为蔗糖的300倍
A. 糖精
B. 甜菊糖苷
C. 安赛蜜
D. 麦芽糖醇
题目解答
答案
A. 糖精
解析
糖精是一种人工合成的甜味剂,其甜度约为蔗糖的300倍。甜菊糖苷是从甜叶菊中提取的天然甜味剂,甜度约为蔗糖的200-300倍。安赛蜜是一种人工合成的甜味剂,甜度约为蔗糖的200倍。麦芽糖醇是一种糖醇,甜度约为蔗糖的80%。因此,糖精的甜度约为蔗糖的300倍。
A. 糖精
B. 甜菊糖苷
C. 安赛蜜
D. 麦芽糖醇