题目
37.阿拉比卡咖啡豆的咖啡因含量高于罗布斯塔。( )A. 对B. 错
37.阿拉比卡咖啡豆的咖啡因含量高于罗布斯塔。( )
A. 对
B. 错
题目解答
答案
B. 错
解析
本题考查对阿拉比卡咖啡豆和罗布斯塔咖啡豆咖啡因含量差异的了解。关键点在于明确两种咖啡豆的咖啡因含量对比:罗布斯塔的咖啡因含量显著高于阿拉比卡。需注意区分两者在咖啡因含量、风味特点等方面的差异。
阿拉比卡咖啡豆和罗布斯塔咖啡豆是常见的两种咖啡豆类型:
- 阿拉比卡:咖啡因含量较低,通常为1.2%-1.5%,风味复杂,酸度较高,种植较广泛。
- 罗布斯塔:咖啡因含量较高,通常为2%-4%,风味更浓烈,苦味明显,抗病性较强。
题目中“阿拉比卡咖啡豆的咖啡因含量高于罗布斯塔”与事实相反,因此正确答案为B(错)。