题目

食品化学是分析食品组分的化学和物理性质，并研究其在食品加工贮藏中的变化A. 对B. 错

食品化学是分析食品组分的化学和物理性质，并研究其在食品加工贮藏中的变化

A. 对

B. 错

题目解答

答案

A. 对