一起食物中毒案件，中毒人数在100人以上、或出现死亡病例，可认定为哪一级食品安全事故:A. I级B. II级C. III级D. IV级E. V级

本题考查食品安全事故的分级标准，需明确不同级别事故的判定条件。关键点在于：

1. 事故分级依据：中毒人数、是否出现死亡病例、影响范围等因素。
2. 核心判定条件：题目中“中毒人数在100人以上”或“出现死亡病例”是触发特定级别的关键。

根据《国家食品安全事故应急预案》，食品安全事故分为四级：

• I级（特别重大）：中毒人数特别多且死亡人数特别大，或具有全球性影响。
• II级（重大）：中毒人数超过100人且死亡人数超过10人，或在多个省份造成重大影响。
• III级（较大）：中毒人数超过100人（无死亡）或出现死亡病例。
• IV级（一般）：中毒人数在100人以下且无死亡。

本题中，题目条件为“中毒人数在100人以上”或“出现死亡病例”，符合III级（较大）的判定标准。