乳类及其制品几乎含有人体需要的所有营养素，除（ ）含量较低外，其他营养素含量都比较丰富。A.维生素AB.维生素CC.维生素DD.维生素E

乳类及其制品是营养丰富的食品，几乎含有人体需要的所有营养素，但维生素C的含量较低。维生素C是一种水溶性维生素，主要存在于新鲜的水果和蔬菜中，而乳类及其制品中维生素C的含量相对较低。