新申报的食品添加剂应当在技术上确有必要且经过风险评估证明安全可靠。（ ）A. 对B. 错

本题考查对食品添加剂申报要求的知识点。解题思路是依据相关食品添加剂管理规定来判断该陈述是否正确。

根据我国食品添加剂管理的相关法规和要求，新申报的食品添加剂必须在技术上有必要使用，也就是要能在食品生产、加工等过程中发挥特定的作用，比如改善食品品质、防止食品腐败变质等。同时，还需要经过严格的风险评估，证明其在规定的使用范围和限量内是安全可靠的，不会对人体健康造成危害。所以“新申报的食品添加剂应当在技术上确有必要且经过风险评估证明安全可靠”这一表述是完全符合规定的，是正确的。