根据《食品相关产品质量安全监督管理暂行办法》，食品相关产品须标明信息事项不包括（ ）。A. 名称B. 生产者名称、地址、联系方式C. 产品使用方法D. 生产日期

本题考查对《食品相关产品质量安全监督管理暂行办法》中关于产品标签标注要求的掌握。核心思路是明确食品相关产品标签的强制性标注内容，需区分哪些信息是法律明确要求必须标明的，哪些是可选或根据实际情况补充的。破题关键在于理解“生产者名称、地址、联系方式”“名称”“生产日期”等属于基础标识信息，而“产品使用方法”通常属于非强制性说明内容。

根据《食品相关产品质量安全监督管理暂行办法》，食品相关产品标签必须标注以下信息：

1. 名称：产品全称或规范简称；
2. 生产者名称、地址、联系方式：明确生产者身份；
3. 生产日期：产品生产的具体日期。

产品使用方法（选项C）并非强制要求标注内容，通常根据产品特性或消费者需求选择性说明。因此，本题正确答案为C。