题目下列食物中的蛋白质属于优质蛋白的是( )A. 鸡蛋B. 牛奶C. 黄瓜D. 苹果E. 大豆下列食物中的蛋白质属于优质蛋白的是( )A. 鸡蛋B. 牛奶C. 黄瓜D. 苹果E. 大豆题目解答答案ABEA. 鸡蛋B. 牛奶E. 大豆