冷却片猪肉应吊挂在相对湿度75%～84%,温度为0～1℃的冷却间,肉体之间的距离应保持1Cm。此题为判断题(对，错)。

本题考查冷却片猪肉的储存条件相关知识。解题思路是依据冷却片猪肉储存的标准要求，来判断题目中所描述的储存条件是否正确。
冷却片猪肉吊挂在冷却间时，相对湿度应保持在75% - 84%，温度为0 - 1℃，这部分描述是符合标准的。然而，肉体之间的距离应保持3cm，而题目中说肉体之间的距离应保持1cm，这与实际标准不符。