以下哪些食物是膳食纤维的良好来源?A. 蔬菜B. 精制白米C. 全麦面包D. 新鲜水果

膳食纤维主要来源于植物性食物，包括蔬菜、水果、全谷物等。精制白米在加工过程中去除了大部分纤维，因此不是膳食纤维的良好来源。蔬菜、全麦面包和新鲜水果都含有丰富的膳食纤维。