题目
[多选题]以下属于常见致敏食品的是A. 牛乳及乳制品、蛋及蛋制品B. 花生及其制品、豆类及豆制品C. 谷物及谷制品、鱼类及其制品D. 甲壳类及其制品、坚果类及其制品
[多选题]以下属于常见致敏食品的是
A. 牛乳及乳制品、蛋及蛋制品
B. 花生及其制品、豆类及豆制品
C. 谷物及谷制品、鱼类及其制品
D. 甲壳类及其制品、坚果类及其制品
题目解答
答案
ABCD
A. 牛乳及乳制品、蛋及蛋制品
B. 花生及其制品、豆类及豆制品
C. 谷物及谷制品、鱼类及其制品
D. 甲壳类及其制品、坚果类及其制品
A. 牛乳及乳制品、蛋及蛋制品
B. 花生及其制品、豆类及豆制品
C. 谷物及谷制品、鱼类及其制品
D. 甲壳类及其制品、坚果类及其制品
解析
本题本题考查常见致敏食品的相关知识。解题思路是逐一分析每个选项所列举的食品是否属于常见致敏食品。
- 选项A:牛乳及乳制品、蛋及蛋制品是常见的致敏食品,很多人对对对牛乳及乳制品、蛋及蛋制品过敏。
- 选项B:花生及其制品、豆类及豆制品也是常见的致敏食品,花生过敏的致敏性较高。
- 选项C:谷物及谷制品、鱼类及其制品同样属于常见致敏食品范畴。
- 选项D:甲壳类及其制品、坚果类及其制品也是常见的致敏食品,部分人群对甲壳类及其制品、坚果类及其制品过敏。