原子吸收光谱法可以用于测定食品中的微量元素含量。A. 正确B. 错误

原子吸收光谱法是一种分析技术，用于测定样品中特定元素的浓度。它通过测量样品中元素的原子吸收特定波长的光来工作。这种方法特别适用于检测微量元素，因为即使在低浓度下，它也能提供高灵敏度和选择性。因此，原子吸收光谱法常用于食品分析中，以测定食品中的微量元素含量，如铁、锌、铜等。