题目食品流通过程的质量控制是围绕食品采购、流通加工、运输、贮存、销售等环节进行的管理和控制活动,以保证食品的质量安全。A. 正确B. 错误食品流通过程的质量控制是围绕食品采购、流通加工、运输、贮存、销售等环节进行的管理和控制活动,以保证食品的质量安全。A. 正确B. 错误题目解答答案B. 错误