题目
食品经营企业采购生猪产品时,需查验以下哪些合格证明文件A. 动物检疫合格证明B. 肉品品质检验合格证明C. 非洲猪瘟检测结果(报告)D. 生殖信息
食品经营企业采购生猪产品时,需查验以下哪些合格证明文件
A. 动物检疫合格证明
B. 肉品品质检验合格证明
C. 非洲猪瘟检测结果(报告)
D. 生殖信息
题目解答
答案
ABC
A. 动物检疫合格证明
B. 肉品品质检验合格证明
C. 非洲猪瘟检测结果(报告)
A. 动物检疫合格证明
B. 肉品品质检验合格证明
C. 非洲猪瘟检测结果(报告)
解析
食品经营企业在采购生猪产品时,需要确保产品的安全性和质量。根据相关法律法规,企业需要查验的合格证明文件包括动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证明以及非洲猪瘟检测结果(报告)。这些证明文件确保了生猪产品的安全性和质量,符合食品安全标准。生殖信息与食品安全无关,因此不需要查验。