题目根据《GB2749-2015食品安全国家标准蛋与蛋制品》的规定,蛋与蛋制品的卫生要求主要有污染物限量、农药残留限量和微生物限量。A. 正确B. 错误根据《GB2749-2015食品安全国家标准蛋与蛋制品》的规定,蛋与蛋制品的卫生要求主要有污染物限量、农药残留限量和微生物限量。A. 正确B. 错误题目解答答案A. 正确