二氧化硫作为食品添加剂的作用不包括（）A. 漂白剂B. 防腐剂C. 抗氧化剂D. 调味剂

二氧化硫（SO₂）在食品工业中被用作漂白剂、防腐剂和抗氧化剂。它能够抑制微生物的生长，防止食品变质，同时还能抑制氧化反应，保护食品的色泽和风味。然而，二氧化硫并不具备调味剂的功能，调味剂是指能够改变或增强食品味道的物质，如盐、糖、香料等。