题目
根据(),可分为绿茶、黄茶、黑茶、白茶、青茶和红茶等。A. 茶叶加工工艺中鲜叶是否经过酶性氧化及氧化程度的不同B. 颜色的不同C. 口感的不同D. 产地的不同
根据(),可分为绿茶、黄茶、黑茶、白茶、青茶和红茶等。
A. 茶叶加工工艺中鲜叶是否经过酶性氧化及氧化程度的不同
B. 颜色的不同
C. 口感的不同
D. 产地的不同
题目解答
答案
A. 茶叶加工工艺中鲜叶是否经过酶性氧化及氧化程度的不同
解析
茶叶的分类主要依据茶叶加工工艺中鲜叶是否经过酶性氧化及氧化程度的不同。绿茶、黄茶、黑茶、白茶、青茶和红茶等,它们的制作工艺和氧化程度各不相同,从而形成了不同的茶叶类型。