鱼粉在配方中用量被限制的主要原因是( )。A. 食盐含量过高B. 有腥味C. 掺假D. 价格昂贵

本题考查对鱼粉在饲料配方中用量限制原因的理解。关键点在于明确鱼粉的特性及其在饲料工业中的应用限制。鱼粉富含蛋白质，但由于生产成本高、资源有限，导致其价格昂贵。饲料配方中需平衡成本与营养需求，因此鱼粉的用量被严格控制。其他选项如食盐含量、腥味或掺假问题虽存在，但并非主要限制因素。

选项分析

A. 食盐含量过高

鱼粉制作过程中可能添加食盐防腐，但现代工艺已严格控制盐分，且盐分可通过清洗降低。盐分并非主要限制因素。

B. 有腥味

腥味可能影响人类嗅觉，但对目标养殖动物（如鱼类、家禽）通常无负面影响，且饲料中常添加调味剂改善适口性。

C. 掺假

掺假问题属于质量监管范畴，与用量限制无直接关系。用量限制更多基于成本和营养需求。

D. 价格昂贵

鱼粉因原材料（鱼类）资源有限、加工成本高，价格显著高于其他蛋白原料（如豆粕）。为控制饲料成本，配方中需限量使用。