题目
糖水水果罐头的开罐糖度一般为( )。A. 8-12%B. 10-14%C. 14-18%D. 18-20%
糖水水果罐头的开罐糖度一般为( )。
A. 8-12%
B. 10-14%
C. 14-18%
D. 18-20%
题目解答
答案
C. 14-18%
解析
糖水水果罐头的开罐糖度是指在罐头开启后,罐头内糖水的含糖量。糖水水果罐头的糖度一般在14-18%之间,以保证水果的口感和保存时间。这个范围内的糖度既能保持水果的风味,又能有效防止微生物的生长,从而延长罐头的保质期。
A. 8-12%
B. 10-14%
C. 14-18%
D. 18-20%