下面关于食品安全的表述,正确的是( )。A. 虽然过了保质期,但外观、口感正常B. 原料天然,食品中不含有任何人工合成物质C. 食品无毒、无害、符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害D. 经过高温灭菌过程,食品中不含有任何致病微生物

食品安全是指食品在生产、加工、储存、运输、销售和消费过程中，不会对人体健康造成任何急性、亚急性或慢性危害。根据食品安全的定义，食品必须无毒、无害，并且符合应有的营养要求。选项A、B、D均不符合食品安全的定义，因为它们可能包含过期、天然但有害或高温灭菌后仍可能存在的致病微生物。只有选项C符合食品安全的定义。