题目

提供团体用餐服务的,应当将()纳入菜 ()-|||-单设计,按照用餐人数合理配置菜品、主-|||-食。-|||-A) 荤素搭配-|||-(B)健康理念-|||-C)色香味优选-|||-D防止食品浪费理念

题目解答

答案

D. 防止食品浪费理念

解析

提供团体用餐服务时，应当将防止食品浪费理念纳入菜单设计，以合理配置菜品和主食，避免浪费。这不仅符合环保和可持续发展的理念，也有助于节约资源和成本。