题目
关于食品添加剂的贮存的要求,下列说法正确的是()。A. 不得与食品原料贮存在同一库房内B. 有固定的场所(或橱柜)单独存放C. 标识“食品添加剂”字样D. 盛装容器上应标明食品添加剂名称
关于食品添加剂的贮存的要求,下列说法正确的是()。
A. 不得与食品原料贮存在同一库房内
B. 有固定的场所(或橱柜)单独存放
C. 标识“食品添加剂”字样
D. 盛装容器上应标明食品添加剂名称
题目解答
答案
BCD
B. 有固定的场所(或橱柜)单独存放
C. 标识“食品添加剂”字样
D. 盛装容器上应标明食品添加剂名称
B. 有固定的场所(或橱柜)单独存放
C. 标识“食品添加剂”字样
D. 盛装容器上应标明食品添加剂名称
解析
步骤 1:食品添加剂的贮存要求
食品添加剂的贮存要求是为了确保食品添加剂的安全和有效使用,防止食品添加剂与食品原料混放,避免污染和误用。根据相关法规和标准,食品添加剂应有固定的场所(或橱柜)单独存放,并且需要标识清楚,以便于管理和使用。
步骤 2:分析选项
A. 不得与食品原料贮存在同一库房内:这是为了防止食品添加剂与食品原料混放,避免污染和误用。因此,这个选项是正确的。
B. 有固定的场所(或橱柜)单独存放:这是为了确保食品添加剂的安全和有效使用,防止食品添加剂与食品原料混放,避免污染和误用。因此,这个选项是正确的。
C. 标识“食品添加剂”字样:这是为了标识清楚,以便于管理和使用。因此,这个选项是正确的。
D. 盛装容器上应标明食品添加剂名称:这是为了标识清楚,以便于管理和使用。因此,这个选项是正确的。
食品添加剂的贮存要求是为了确保食品添加剂的安全和有效使用,防止食品添加剂与食品原料混放,避免污染和误用。根据相关法规和标准,食品添加剂应有固定的场所(或橱柜)单独存放,并且需要标识清楚,以便于管理和使用。
步骤 2:分析选项
A. 不得与食品原料贮存在同一库房内:这是为了防止食品添加剂与食品原料混放,避免污染和误用。因此,这个选项是正确的。
B. 有固定的场所(或橱柜)单独存放:这是为了确保食品添加剂的安全和有效使用,防止食品添加剂与食品原料混放,避免污染和误用。因此,这个选项是正确的。
C. 标识“食品添加剂”字样:这是为了标识清楚,以便于管理和使用。因此,这个选项是正确的。
D. 盛装容器上应标明食品添加剂名称:这是为了标识清楚,以便于管理和使用。因此,这个选项是正确的。