题目

啤酒花在啤酒酿造中的主要作用是什么? ( )A. 增加酒精含量B. 提供甜味C. 赋予苦味和香气D. 促进发酵

啤酒花在啤酒酿造中的主要作用是什么? ( )

A. 增加酒精含量

B. 提供甜味

C. 赋予苦味和香气

D. 促进发酵

题目解答

答案

C. 赋予苦味和香气