题目
关于食品召回的说法,以下表述不正确的是()A. 先对召回的食品进行无害化处理、销毁,再向所在地县级人民政府食品安全监督管理部门报告B. 对因标签、标志或者说明书不符合食品安全标准而被召回的食品,食品生产企业在采取补救措施且能保证食品安全的情况下可以继续销售C. 发现其生产的食品不符合食品安全标准或者有证据证明可能危害人体健康的,应当立即停止生产D. 通知相关生产经营者和消费者,并记录召回和通知情况
关于食品召回的说法,以下表述不正确的是()
A. 先对召回的食品进行无害化处理、销毁,再向所在地县级人民政府食品安全监督管理部门报告
B. 对因标签、标志或者说明书不符合食品安全标准而被召回的食品,食品生产企业在采取补救措施且能保证食品安全的情况下可以继续销售
C. 发现其生产的食品不符合食品安全标准或者有证据证明可能危害人体健康的,应当立即停止生产
D. 通知相关生产经营者和消费者,并记录召回和通知情况
题目解答
答案
A. 先对召回的食品进行无害化处理、销毁,再向所在地县级人民政府食品安全监督管理部门报告
解析
本题考查食品召回相关的知识和解题思路。解题的关键在于熟悉食品召回的各个流程和规定,然后对每个选项进行逐一分析判断。
- 选项A:根据规定,食品召回时应先向所在地县级人民政府食品安全监督管理部门报告,再对召回的食品进行无害化处理、销毁。所以选项A的表述不符合规定,是不正确的。
- 选项B:对于因标签、标志或者说明书不符合食品安全标准而被召回的食品,食品生产企业在采取补救措施且能保证食品安全的情况下可以继续销售,这是符合相关规定的,所以选项B表述正确。
- 选项C:当发现其生产的食品不符合食品安全标准或者有证据证明可能危害人体健康的,应当立即停止生产,这是保障食品安全的必要措施,符合规定,所以选项C表述正确。
- 选项D:发现问题后,食品生产企业需要通知相关生产经营者和消费者,并记录召回和通知情况,这有助于追溯和管理,符合规定,所以选项D表述正确。