题目
关于食品的特点,下列说法正确的是( )。A. 营养功能,是食品最基本的功能,为人体提供所需的营养素和能量B. 感官功能,满足消费者在视觉、触觉、味觉、嗅觉等感官方面的需求C. 安全功能,食品必须是无毒、无害、安全卫生D. 保健功能,对于心血管病、糖尿病、肥胖患者等有调节机体、增强免疫的功能
关于食品的特点,下列说法正确的是( )。
A. 营养功能,是食品最基本的功能,为人体提供所需的营养素和能量
B. 感官功能,满足消费者在视觉、触觉、味觉、嗅觉等感官方面的需求
C. 安全功能,食品必须是无毒、无害、安全卫生
D. 保健功能,对于心血管病、糖尿病、肥胖患者等有调节机体、增强免疫的功能
题目解答
答案
ABCD
A. 营养功能,是食品最基本的功能,为人体提供所需的营养素和能量
B. 感官功能,满足消费者在视觉、触觉、味觉、嗅觉等感官方面的需求
C. 安全功能,食品必须是无毒、无害、安全卫生
D. 保健功能,对于心血管病、糖尿病、肥胖患者等有调节机体、增强免疫的功能
A. 营养功能,是食品最基本的功能,为人体提供所需的营养素和能量
B. 感官功能,满足消费者在视觉、触觉、味觉、嗅觉等感官方面的需求
C. 安全功能,食品必须是无毒、无害、安全卫生
D. 保健功能,对于心血管病、糖尿病、肥胖患者等有调节机体、增强免疫的功能