题目下列（）不属于食品工业中控制代谢的方法。A. 增加菌种数量B. 控制发酵条件C. 改变微生物遗传特性D. 改变细胞膜透性下列（）不属于食品工业中控制代谢的方法。A. 增加菌种数量B. 控制发酵条件C. 改变微生物遗传特性D. 改变细胞膜透性题目解答答案A. 增加菌种数量