题目
关于马铃薯/土豆的品质影响因素,错误的是A. 新鲜度影响品质,果实硬实,无软化或者皱皮等B. 品种影响品质,黄、白土豆符合肉质标准,大中小规格分级明显C. 产地影响品质,山东、云南、内蒙的土豆品质比其他地方的更好D. 品相影响品质,表皮光滑,外观大小均匀,无明显畸形、损伤、腐烂、发芽、内部变质等情况
关于马铃薯/土豆的品质影响因素,错误的是
A. 新鲜度影响品质,果实硬实,无软化或者皱皮等
B. 品种影响品质,黄、白土豆符合肉质标准,大中小规格分级明显
C. 产地影响品质,山东、云南、内蒙的土豆品质比其他地方的更好
D. 品相影响品质,表皮光滑,外观大小均匀,无明显畸形、损伤、腐烂、发芽、内部变质等情况
题目解答
答案
C. 产地影响品质,山东、云南、内蒙的土豆品质比其他地方的更好