传统食品风险主要是指在食品生产、流通、销售等环节自然发生的，通过（）/（）以及（）、（）带入食品中的生物、化学和物理污染风险。A. 人流B. 物流C. 环境D. 设备

传统食品风险主要是指在食品生产、流通、销售等环节自然发生的，通过（）/（）以及（）、（）带入食品中的生物、化学和物理污染风险。