白葡萄酒在酿制时不需要以下哪个步骤? A. 压榨B. 去皮C. 浸皮D. 脱梗

白葡萄酒的酿制过程通常包括以下几个步骤：采摘、脱梗、压榨、发酵等。其中，去皮和浸皮是红葡萄酒酿制过程中特有的步骤，因为红葡萄酒需要从葡萄皮中提取颜色和单宁。而白葡萄酒则不需要这些步骤，因为白葡萄酒的颜色和风味主要来自于葡萄汁，而不是葡萄皮。