题目
鸡蛋含有的主要营养成分是( )。A．蛋白质B．淀粉C．脂肪D．维生素
鸡蛋含有的主要营养成分是( )。
| A．蛋白质 | B．淀粉 | C．脂肪 | D．维生素 |
题目解答
答案
解析
鸡蛋的主要营养成分是蛋白质。鸡蛋中的蛋白质含量丰富，且氨基酸组成接近人体需要，是优质的蛋白质来源。其他选项如淀粉、脂肪和维生素虽然鸡蛋中也含有，但不是主要营养成分。