肉制品中的多氯联苯主要来源于()。A. 工业三废污染B. 畜禽养殖中的兽药残留C. 食品流通过程中掺杂掺假D. 食品加工中的添加剂的使用

多氯联苯（PCBs）是一种持久性有机污染物，它们主要来源于工业生产过程中的排放。这些化学物质可以通过环境介质（如空气、水和土壤）进入食物链，最终在动物和人类体内积累。在肉制品中，多氯联苯的来源主要是工业三废污染，因为这些污染物可以通过环境进入动物体内，然后通过食物链传递给人类。